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■鹿児島県産2年熟成本節(背節)
厳選された鹿児島県産の本節を使用した、極上の背節です。
独自の製法で2年間じっくりと熟成させることで、深い旨味と香ばしさが際立っています。
背節の特徴は、スッキリとした味わいで一口食べるごとに、豊かな風味が広がり、食卓に笑顔をもたらします!
削りたての背節をご飯にふりかけたり、お味噌汁のお出汁として使用すれば、心温まる美味しさが楽しめます。
贅沢なひとときを演出する一品で、食通も納得の豊かな味わいをぜひお試しください。
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